Chips de cangrejo
Este mes en #asaltablogs nos ha tocado colarnos en la cocina de Blanca y asaltar su blog las recetas de Blinky, un blog cargado de recetas estupendas que me han encantando.
Finalmente me he decantado por preparar este aperitivo de cangrejo fácil y rápido porque soy una cronoyonky y preparo los asaltos con el tiempo justo y luego porque soy muy fan de los palitos de cangrejo y nunca los había probado en esta versión.
INGREDIENTES - 4 personas
6 palitos de cangrejo
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de tomate frito
Tabasco
Ajo en polvo
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de tomate frito
Tabasco
Ajo en polvo
PREPARACIÓN
Cogemos 6 palitos de cangrejo y los desenrollamos, de forma que nos quedará una lámina larga de palito de cangrejo que partimos en 3 partes.
Precalentamos el horno a 200ºC, colocamos papel vegetal en la bandeja y colocamos encima los palitos de cangrejo bien estirados.
Cuando se doren los sacamos del horno y los reservamos hasta que se enfríen para que queden crujientes.
Preparamos una salsa Dip mezclando la mayonesa, el tomate frito, el tabasco y el ajo en polvo.
Servimos todo junto para mojar los chips de cangrejo en la salsa picante.
Cogemos 6 palitos de cangrejo y los desenrollamos, de forma que nos quedará una lámina larga de palito de cangrejo que partimos en 3 partes.
Precalentamos el horno a 200ºC, colocamos papel vegetal en la bandeja y colocamos encima los palitos de cangrejo bien estirados.
Cuando se doren los sacamos del horno y los reservamos hasta que se enfríen para que queden crujientes.
Preparamos una salsa Dip mezclando la mayonesa, el tomate frito, el tabasco y el ajo en polvo.
Servimos todo junto para mojar los chips de cangrejo en la salsa picante.
¡Feliz día!
¡Qué idea más buena! Siempre me sorprenden las recetas que destapais para el asaltablogs!
ResponderEliminarBesos y feliz semana,
Palmira
Porque no vi esta receta, si no la hubiese hecho seguro. Muy buen asalto. Besos
ResponderEliminarSon muy originales, se hacen en un momento y qué ricos están...bsts guapa
ResponderEliminarDesde luego esto de los palitos tiene recorrido hasta el infinito y no va más! Que idea más curiosa... oye pero el dip dip mola.
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