9 Recetas de verduras
Como sabéis en casa nos hemos puesto a dieta, unas semanas, para eliminar los excesos que llevamos acumulando desde el verano (terraceo y tapeo, viaje a la Rioja, Navidades... no se puede) :)
Asà que he pedido ayuda a mis compis de
RED FacilÃsimo para que me ayuden a elaborar un listado de
recetas con verduras, no necesariamente vegetarianas pero sin nada de carnes o pescados y que pueda servirme a mi y a todos los que leáis este blog.
1. El primero son unos fantásticos
"Canelones de calabacÃn" que nos proponÃa Fran del blog
"Qué rico", y a mi leyéndolos se me hacÃa la boca agua.
|
Canelones de calabacÃn |
2. Como segunda propuesta os traigo una
"Crema de pepino, apio y manzana" de la mano de Carlos y Esther del blog
"pa mojar pan", ideal para depurarse después de una comilona.
|
Crema de pepino y apio |
3. Esta receta de
"JudÃas verdes con almendra y salsa de miso" que nos enseña Rosa de
"Paprika en la cocina" me parece de lo más original por el toque oriental del miso.
|
JudÃas verdes con almendra y salsa de miso |
4. Chusa del blog
"Bienmesabe" nos trae una
"Sopa frÃa de tomate y apio", que tengo claro que haré mucho este veranito, antioxidante 100%.
|
Sopa frÃa de tomate y apio |
5. Las
"Patatas exprés asadas al horno (microondas)" de Bego del blog
"La empana light de Bego" me parecen un acompañamiento de lo más apetitoso para una carne o un pescado.
|
Patata exprés asadas al horno (microondas) |
6. Y con este frÃo una
"Crema de calabaza" como la que nos enseña Iratxe del blog
"La flor de melocotón" se me hace de lo más apetecible.
|
Crema de calabaza |
7. Un
"Salteado de setas y ajetes" siempre es bienvenido en mi casa y en mi blog, y este que me ha propuesto Rosa del blog
"Comer especial" ya está en mi lista de pendientes.
|
Salteado de setas y ajetes |
8. Julia del blog
"Julia y sus recetas" me ha enseñado una cantidad de recetas de verduras, pero me quedo con sus
"Berenjenas a la parmesana", me encantan los ingredientes y la comida italiana.
|
Berenjenas a la parmesana |
9. Y para terminar lo hacemos con un
"Bizcocho de calabacÃn y chocolate" que me ha llamado muchÃsimo la atención y que Cris del blog
"Mi dulce bizcocho" no ha querido que me pierda.
|
Bizcocho de calabacÃn y chocolate |
Deciros que en este grupo tan encantador al que pertenezco desde hace unos dÃas me ha entusiasmado, se han quedado algunas recetas exclusivas de verduras por poner, pero bueno, estaré a dieta durante 6 semanas, todavÃa puedo hacer un segundo post.
Os agradezco a todos vuestra ayuda y espero que mis lectores disfruten de vuestras recetas tanto como yo.
¡Un besito!
¡Un post fantástico con unas recetas deliciosas! ¡Muchas gracias por incluirme! Un beso y feliz casi fin de semana!
ResponderEliminarMe ha encantado el post. Gracias por incluir mi bizcocho de calabacÃn. Besos.
ResponderEliminar¡Fenómeno! lo has hecho muy bien, estoy encantada con el post. Felicidades a todos los elegidos porque se lo merecen. Besos.
ResponderEliminarFantásticas recetas de verdura, me encantan todas!! me ha sorprendido tambien el bizcocho de calabacin y chocolate, tiene una pinta!! Gracias por poner una de las mias. Me quedo por tu blog. Un beso.
ResponderEliminarJulia y sus recetas
Vaya, esos canelones de calabacin tienen que estar muy ricos y las patatas asadas en el microondas tambien, voy a verlas mas de cerca.
ResponderEliminarTodas estupendas, sanas y deliciosas. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarFantásticas recetas Gloria, vienen muy bien tenerlas todas juntas a mano que en casa también estamos cuidándonos un poco. Muchisimas gracias por incluir una de mis recetas. Un beso!
ResponderEliminarFelicidades!!!! para ser tu primer post te ha quedado de escándalo, ya quisiera yo haber empezado tan bien. Besos.
ResponderEliminarQue chulo¡¡¡ soy una fanática de las verduras... y me quedo con todas¡¡¡ Además me ha gustado mucho tu blog, me quedo un ratin jejeje..Gracias por poner a mi patatita... Besos¡¡¡
ResponderEliminarPues para ser light son de lo más apetecibles, me gustan todas, pero me gusta especialmente el bizcocho de calabacÃn porque lo he comido jejejje y está buenÃsimo, lo que pasa es que, el mÃo, si que lleva huevos y leche, aunque también hice otro sin esos ingredientes y también me gustó, pero se me olvidó hacerle la foto para ponerlo en el blog
ResponderEliminarDe todas maneras, si usas leche light apenas le aumentas calorÃas y los huevos tampoco tienen tantas, yo creo que tiene más calorÃas la harina pero tampoco estoy segura, también puedes sustituir los huevos por claras y asà no lleva apenas calorÃas
Y como me preguntabas en mi blog si se notaba algo el sabor del calabacÃn, ¡¡te aseguro que nada de nada!!, está muy bueno, además, el calabacÃn por si solo apenas tiene sabor, el bizcocho sabe más a cacao (le eché cacao sin azúcar)
Otra cosa, si lo haces, ya sea el mÃo o el de esa chica, y no lo vas a comer en unos dÃas, lo puedes congelar en porciones, eso hago yo, luego lo sacas el dÃa anterior para que se descongele en la nevera y ya tienes una porción para comértelo tan ricamente, yo tengo un trocito para cenar, con una manzana, un yogur y listo
Hala, que ya me he enrollado bastante jajajajjaa
Hasta lueguito
Me gustan toitas !! que pintaza todas a ninguna la pondria pegas jeje...Bess
ResponderEliminarCon estas ricas recetas te va a ser muy fácil comer verduras, hay una gran variedad.
ResponderEliminarBesos.
Es lo bueno del blog, que somos gourmets y reducimos el sufrimiento de hacer dieta al máximo.
ResponderEliminarRespecto a simular las alcaparras en la ensalada autocontenida, puedes triturarlas con el tomate al principio y asà no se ven.
Suerte en tu dieta y un besote.
Bueno bueno no sé si con todas estas recetas estaremos en modo light pero tienen muy buena pinta y seguro que alguna nos servirá de inspiración :o)
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
Magnifico surtido de deliciosas recetas saludables.
ResponderEliminarEl problema es que no sé por cual decidirme.
Saluditossssssssssss
Un recopilatorio increiblemente rico de verduras, creo que no podrÃa elegir ninguna porque son todas deliciosas.
ResponderEliminarBesitos.
Que buena selección has hecho, yo me las llevaba todas con lo que me gustan las verduras!!!
ResponderEliminarFeliz finde!
Besitos
Uauuuu, pues me parecen unos platos de lujo, la verdad!!
ResponderEliminarQuien dijo, que ponerse a dieta es comer mal???
Gracias por estos platos que nos aconsejas, eso tengo que hacer yo también, ponerme a dieta.
Un besazo y buen finde.
Hola Glo!!! Acabo de descubrir tu Blog y me ha encantado, al igual que esta magnÃfica selección que nos has preparado. Me quedo por aquÃ!!
ResponderEliminarBesitos y Feliz Donde;)
Que bien me vienen ahora para la dieta!!besos
ResponderEliminarUna recopilación estupenda. Gracias!!
ResponderEliminarUnas recetas bien ricas y sanas.
ResponderEliminarBesos
Fantásticas propuestas todas¡¡¡ Ñam,Ñam¡ Mil besiños¡
ResponderEliminarPues no sabrÃa cuál elegir, ¡fantásticas todas las propuestas!.
ResponderEliminarUn besote.
Hoola!
ResponderEliminarBieeen ideas para aligerar peso!!!
Saludos
Marisa
Qué cantidad de recetas, todas interesantes !!!
ResponderEliminarUn beso
Sara
Nunca, nunca te pongas a dieta, cambia a una alimentación saludable, es la forma sana de atraer todos los componentes activos de los alimentos ;))
ResponderEliminarUn saludito