Falso canelón de cangrejo y atún

8:00 Gloria A 2 Comments


Este mes la caja @Degustabox venía cargada de productos novedosos y muy interesantes. En esta ocasión me ha llamado mucho la atención el atún en aceite de oliva ligero de la marca Calvo.

En casa somos grandes consumidores de atún, lo utilizamos en las ensaladas que preparamos casi a diario, así como en numerosas recetas, el problema es que si queremos cuidar la línea no podemos abusar del atún en aceite de oliva que nos aporta más grasa y en ocasiones compramos el atún al natural, pero ahora desde luego compraremos este atún en aceite de oliva ligero que hemos probado de la marca Calvo porque tiene un 50% menos de grasa y está muy bueno.

Hoy traigo una receta sencilla, ligera y refrescante de pescado, utilizando como no el atún en aceite de oliva ligero.

INGREDIENTES - 6 canelones

6 palitos de cangrejo
1 lata de atún en aceite de oliva ligero de la marca Calvo
Lechuga
Medio tomate de pera
2 cucharadas de mayonesa ligera
Tabasco

PREPARACIÓN

Desenrollamos los palitos de cangrejo con cuidado de no romperlos y los dejamos extendidos.

En un bol echamos la lechuga cortada en juliana fina, le incorporamos la lata de atún y el medio tomate de pera troceado.

Añadimos la mayonesa y las gotas de Tabasco (yo le eché unas 6), mezclamos todo bien.

Para rellenar los falsos canelones pondremos una cucharada de la mezcla en el centro de las láminas de palitos de cangrejo y enrollaremos.

Lo podemos servir con un poco de mayonesa por encima.

Ya sabes que la caja Degustabox contiene en su mayoría productos recién salidos al mercado para que podamos conocerlos, valorarlos y si nos gustan seguir comprándolos en nuestro supermercado habitual.

Los productos que contienen no son muestras, todos los productos que vienen en la caja Degustabox son el producto original, por lo que la caja tiene un valor superior a los 20€/30€ y pagarás la mitad, pero ahora si al realizar tu primer pedido introduces el código K3XVS tendrás la Degustabox a precio de 9,99€ en vez de 14,99€ para la primera caja de la suscripción ¿Qué te parece?

¡Feliz día!

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2 comentarios:

  1. Lo de que vendan como ligero algo que va conservado en aceite, lo mínimo que me plantea es serias dudas :/
    Pero el canelón no me plantea ninguna, debe estar buenísimo con ese relleno!

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  2. Lo que pasa es que tiene menos aceite que una lata normal, al abrirlo parece que es natural y luego al desmigarlo sale un poco de aceite, al contrario que los normales que el aceite rebosa :) Desde luego más ligero que el otro es, aunque no sea para dieta ;)

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