Wrap de pollo {ligero}
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| Wrap de pollo |
Hay dÃas en los que estamos agotados, en los que sólo nos apetece perrunear y dejar de lado nuestras obligaciones, dÃas en los que queremos cenar algo divertido que a la vez sea sano y rápido de preparar, es en estos dÃas cuando viene genial tener un paquete de tortillas de trigo en la nevera y asà poder preparar este delicioso Wrap de pollo.
Según Wikipedia un wrap es una variante del taco que incluye rellenos de sándwich envueltos en una tortilla u otro pan plano blando, aunque a mi este wrap de pollo me recuerda más a una ensalada hecha rollito :)
- 3 filetes de pechuga de pollo
- 1 tomate de pera o rama
- 2 hojas de lechuga
- 1/2 cebolla tierna
- Queso fresco bajo en grasas
- 2 cucharadas de mayonesa ligera
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
PREPARACIÓN
Hacemos los filetes de pollo a la plancha, picamos la lechuga, el tomate y la cebolla y lo mezclamos todo con el queso fresco troceado.
Preparamos la salsa mezclando la mostaza con la mayonesa, calentamos las tortitas de trigo en el microondas, 15 segundos cada una.
Echamos unas cucharaditas de salsa en cada tortilla, ponemos sobre ella la mezcla de las verduras y el pollo y cerramos sujetando con un palillo.
Hacemos los filetes de pollo a la plancha, picamos la lechuga, el tomate y la cebolla y lo mezclamos todo con el queso fresco troceado.
Preparamos la salsa mezclando la mostaza con la mayonesa, calentamos las tortitas de trigo en el microondas, 15 segundos cada una.
Echamos unas cucharaditas de salsa en cada tortilla, ponemos sobre ella la mezcla de las verduras y el pollo y cerramos sujetando con un palillo.
Que pintaza, buenisimooo
ResponderEliminarDeliciosos y con un relleno que me encanta...Bess
ResponderEliminarMe encanta este tipo de comida los viernes por la noche, no sé por qué.
ResponderEliminarSerá para empezar vaga el fin de semana jajaja
Te ha quedado delicioso.
Besos
Estas son las receta que mas me gustan llegados el fin de semana. Pero también como dices para esos dÃas en los que necesitas algo rápido.
ResponderEliminarBuen finde
Gloria, me pido unos cuantos como estos para la cena de esta noche. Cuando llega el fin de semana, en casa caen seguro.
ResponderEliminarUn beso guapa y buen fin de semana.
Es un relleno que me gusta y se hace rápido. La mezcla de mayonesa con mostaza me pirra.
ResponderEliminarBesos.
Un relleno genial con el puntito de la mostaza. Ideal para una cena rápida. Besos
ResponderEliminarMmmm... De lujo! No podÃa estar más de moda y mas rico! Original y delicioso le pongas lo que le pongas!
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