Palmeras de chocolate

10:00 Gloria A 22 Comments

Palmeras de chocolate {Asaltablogs} 

Volvemos con la 2ª edición del reto #Asaltablogs que Conchi de "Gastro Andalusi" organiza cada mes, este mes nos hemos colado en la cocina de Churretes de chocolate y como no podía ser de otra forma entre robo y robo nos hemos puesto todos perdidos de chocolate.

Yo este mes ando bastante mal de tiempo pero no podía dejar de participar y probar al menos una de las deliciosas recetas dulces que tiene su blog, así que me decanté por algo fácil y bien rico, estas palmeras de chocolate.



INGREDIENTES 
  • Masa de hojaldre refrigerada
  • Azúcar moreno
  • Huevo batido
  • Chocolate fondant
  • Fideos de chocolate

PREPARACIÓN


Palmeras de chocolate {Asaltablogs}

Extendemos la plancha de hojaldre y espolvoreamos azúcar por encima, doblamos los dos laterales hacia el centro, espolvoreamos azúcar de nuevo, volvemos a plegar (siempre hacia el centro) y repetimos la operación hasta que la masa nos permita.

Cortamos el rulo que hemos obtenido en porciones de un dedo meñique, las colocamos sobre papel de horno y las pintamos con huevo batido.

Horneamos a 180º C hasta que estén doradas.

Preparamos el fondant, mojamos las palmeritas en el chocolate y le echamos por encima unos fideos de chocolate de colores. Dejamos enfriar y a comerlas, sino lo has hecho ya!

Me han encantado estas palmeras de chocolate y son tan fáciles de hacer que es recomendable tener siempre una plancha de hojaldre en la nevera, para los imprevistos! :)

¡Besitos y feliz domingo!



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22 comentarios:

  1. Que buenas!! Las palmeras siempre son apuesta segura, y asi bañaditas en chocolates una verdadera perdición!!

    Un beso

    http://rebelionentucocina.blogspot.com.es

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  2. Qué fáciles y qué ricas, bienvenida a la cueva de los asaltadores Gloria.

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  3. Qué pinta, tienen que ser deliciosas. Un abrazo, Clara

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  4. Ains pero qué buenas!!!. Yo también he "mangado" y oye tan agusto!!!.
    Un besito Glo.

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  5. Palmeras y con chocolate!!! Ideales para cualquier momento, para ese caprichito dulce que a veces tanto nos apetece!
    Una ricura de asalto!
    Besos

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  6. Yo siempre tengo una plancha de hojaldre porque es muy útil sea para dulce o para salado.
    Si las palmeras están ricas sin nada más, con ese chocolate por encima son para pringarse los dedos y quedarse bien a gusto.
    Besos.

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  7. Buena elección para asaltar!!!!!!!! Es una pasada de receta!!!!!!!!! Un besoo

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  8. Mira qué son fáciles y lo resultonas que quedan, el hojaldre siempre es una excelente opción para hacer cosas ricas, 1 beso!

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  9. Pocas cosas me gustan más que las palmeras de chocolate. Y yo sin hacerlas!!

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  10. que buenas! no he hecho nunca palmeritas pero así con chocolate tienen que estar riquísimass .. :)
    te he encontrado en el reto asaltablogs que es la primera ves que participo y me quedo como seguidora porque me gusta tu blog y tus recetas.
    un beso!!
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  11. ¿A eso le llaman Palmeras?
    Tienen mejor pinta que las de Argentina, que son de hojaldre y me gustan mucho.

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  12. Pequeños bocados chocolatosos y deliciosos.
    Te han quedado fantásticas.
    Mil gracias por pasear por mi cocina, ha sido un placer tenerte.
    Besos

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  13. Las palmeras de chocolate también me tentaron a mi para asaltarlas, ¡son tan fáciles y seguro que dan unos resultados geniales! Las probaré fuera incluso del asalto, que ya me quedé yo con los bombones de coco y zanahoria. Vaya pinta más estupenda.

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  14. Que bocaditos más chulos, me encanta como te han quedado, buen asalto compi.

    Besos

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  15. tu lo has dicho, fáciles y muy ricas! enhorabuena por tu asalto de este inicio de reto! ;)

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  16. Un bocadito para no acabar nunca de comerlas, genial. Besos.

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  17. Un bocadito realmente exquisito!! Y fáciles a más no poder, has elegido un asalto genial
    Un beso

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  18. Me encantan estas palmeras, son un no parar.
    Besitos :)

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  19. Qué monas y qué chquititas de las de comer de bocado. Esas son las mejores.
    Besitos

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  20. Estas palmeras y bañadas en chocolate!!! me encantan!

    Un petó

    Blanca

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