Tartar de dorada

Tartar de dorada

En casa comemos mucho pescado, solemos cenar pescado porque es más ligero y así luego dormimos mejor, es lo que tiene cenar tarde y acostarse pronto :)

Nos gusta mucho preparar recetas de pescado crudo, muchas veces cenamos sushi o preparamos algún que otro tartar, así que hoy traigo esta receta de tartar de dorada con mandarina que me encantó cuando la vi.
Ligera Pescados Recetas del Mundo
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Pollo al pimentón con verduras

Pollo al pimentón con verduras

Me gusta mucho preparar guisos para comer de tupper, los guisos con salsa son una de las mejores soluciones cuando hay que comer en el trabajo porque suelen estar mejor al día siguiente y podemos calentarlos en el microondas sin que pierdan su rico sabor.

Normalmente les pongo bastantes verduras para hacer un menú equilibrado con su ración de proteínas y su parte de verduras, hoy he preparado este pollo al pimentón con verduras que tenía en la nevera pero se puede poner calabaza, berenjena, puerro... Lo que más nos guste.
Carnes Guisos Verduras
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Torrijas rellenas de plátano y chocolate

Torrijas rellenas de plátano y chocolate

Queda un mes para que llegue la Semana Santa y podamos disfrutar entre otras cosas de las fantásticas torrijas, un postre tradicional en España que consiste en una rebanada de pan, normalmente de días anteriores, que se empapa en leche, se reboza con huevo y se fríe.

Esta receta de torrijas rellenas de plátano y chocolate la he sacado del blog de Rocío Chismes y cacharros me ha encantado porque se prepara muy fácilmente y nos sirve para aprovechar los plátanos que están muy maduros.
Dulces y Postres
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Berenjenas fritas con miel

Berenjenas fritas con miel

Me encantan las berenjenas, es una de mis verduras favoritas por su sabor y por lo bien que me sienta. Entre sus propiedades destacar que es antioxidante, diurética y depurativa, ya que aporta una gran cantidad de fibra, pero además aporta muy pocas calorías por eso la berenjena es recomendable para cualquier dieta baja en calorías.

Eso sí, la receta de hoy es una receta de capricho para tomar cuando estemos de fiesta y no tengamos que contar calorías, ya sabemos que los fritos no son aptos para perder peso :)
Verduras
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